Aproveite agora mesmo esta deliciosa torta de carne moída com massa de creme de leite!
Com uma combinação de sabores e texturas incríveis, esta receita é perfeita para qualquer ocasião.
Prepare-a seguindo o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.
Não perca tempo, corra para a cozinha e desfrute desta maravilha que vai encantar o seu paladar!
Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1/3 de xícara (chá) de leite
1 caixa de creme de leite
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
Óleo e farinha de trigo para untar
Recheio
3 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
400g de carne moída
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1 cenoura ralada
2 tomates picados
1 lata de ervilha escorrida
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 ovos cozidos e picados
Modo de preparo Torta de carne moída com massa de creme de leite
Para preparar o recheio, comece aquecendo uma panela com óleo em fogo médio.
Refogue a cebola e a carne moída até que toda a água seque.
Em seguida, adicione azeitona e cenoura, e refogue por mais dois minutos.
Depois, inclua o tomate, a ervilha, tempere com sal e pimenta, e refogue por mais três minutos.
Finalize adicionando os ovos, misture bem e desligue o fogo.